Pastis• Die sonderbare Geschichte des Pastis
• Das Geheimnis der Pastis-Herstellung
• Wie der „Kleine Gelbe“ degustiert wird
• Köstliches und Kulinarisches:
Rezeptideen für Kochtopf, Backofen
oder Froster
• Cocktails und Longdrinks mit Pastis
• Die Provence: schöne Landschaften
und wilde Kräuter
• Pastis-Hersteller und Destillerien im
Porträt
• Paul Ricard, ein Marseiller und sein
Schnaps
• Edel & Gut: eine kleine Kunde
exzellenter Pastissorten
• Buntgefärbt und wildgemischt -
trendige Pastissorten im Visier
• Insidertipps und Pastisnews
Absinth
• Historisches und Histörchen über den Absinth
• La Bleue, la Blanche und andere gastronomische Spezialitäten
• Edel & Stark: Luxusabsinthe aus aller Welt
• Von Wermutpflanzen, Thujonen und anderen Wundermitteln
• Französische Absinthes
• Die Schweiz und der Absinth
Anisées
• Ein kurzer Einblick in die faszinierende Welt der Anisspirituosen
• Ouzo, Pernod, Raki & Co.
• Elixiere und Extrakte
• Edel & Schick: Geschenkideen und außergewöhnliche Produkte
• Geheimtipps und Top-Adressen:Geschäfte, Restaurants und Shops
| Pastis in Marseille Pastis vereint Gegensätze, so sagt man hier in Marseille. Zuhause ist er überall, in der Tabak-Bar ebenso, wie im Szene-Lokal oder im Vier-Sterne-Restaurant. Und so ist er einerseits ganz schnörkellos, ehrlich und schmackhaft. Eine Mischung aus Anis und Süßholz. Aber anderseits ist er auch komplex, subtil und unergründlich. Eine Melange aus Blüten, Kräutern und Gewürzen. Ein Boisson de Luxe, von großer Raffinesse und höchster Qualität. |
| Madame Pastis erreichen Sie unter contact@madamepastis.com Mobil (D): 0049/162 248 76 83 Mobil (F): 0033 / 6.56.78.76.52 |